BIJOU
Ingrédients
- 1,5 cl Liqueur IZARRA 48 – 48%
- 2,5 cl Gin LE PARFUMEUR – 40%
- 3 cl Noilly Prat rouge Vermouth
- 1 trait de Fee Brother’s Orange Bitters
Préparation
- Verser tous les ingrédients dans un verre à mélange, remplir de glaçons et rafraîchir une quinzaine de secondes.
- Verser le contenu en filtrant à l'aide d'une passoire à julep.
- Garnir avec une cerise Maraschino sur un joli pic.
Recette créée par Pierre MUNIER, champion du monde de cocktails 2025.
Difficulté
★
