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BASIL SMASH
Ingrédients
- 6 cl Gin SALERS 70cl - 40%
- 3 cl acquafaba
- 2,5 cl Sirop de Basilic VEDRENNE 100cl
- 2,5 cl jus de citron
- 1 trait d’angostura bitter
Préparation
- Shaker tous les ingrédients.
- Filtrer puis servir dans un verre high-ball rempli de glace.
- Compléter avec de la glace pillée.
- Marquer le verre avec des feuilles de basilic juste avant de servir.
Difficulté
★