IZARRA SOUR
Ingrédients
- 6 cl IZARRA Jaune 70cl - 40%
- 3 cl jus de citron jaune
- 3 cl blanc d'œuf ou Aquafaba
- 4 traits d'Angostura bitter
- 1 anis étoilé
Préparation
- Shaker tous les ingrédients.
- Double filtrer dans un verre coupette avec des glaçons.
- Décorer avec l'anis étoilé.
Difficulté
★